Maman Consomme

Par Caroline Vallieres

Pour la fête des mères, j’ai reçu un DrinkMaster de Hamilton Beach et depuis je m’amuse presque chaque jour avec. Le DrinkMaster n’est pas seulement beau comme tout sur mon comptoir, il est pratique, facile à utiliser et à nettoyer. Franchement, je l’aime. 🙂

Ma recette de milkshake au Choco

Cette recette n’a absolument rien de sorcier, c’est du lait et de la crème glacée. C’est tout! Ce qui rend ma recette spéciale c’est que je fais ma propre crème glacée et qu’elle est bien meilleure que celle du commerce. Promis juré! (Je la fais dans la sorbetière 1.5 litre de Hamilton Beach)

Crème glacée au chocolat

  • 2 tasses de crème 35%
  • 1 tasse de lait 1%
  • 1/2 tasse de cacao
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 c. à thé de vanille

On mélange le tout et on verse dans la sorbetière, une vingtaine de minutes plus tard on déguste. 🙂 Ce qu’on a pas dégusté (c’est difficile de s’arrêter mais pensez aux 2 tasses de crème 35%, ça aide), on le met au congélateur pour la prochaine fois. C’est une crème glacé qui peut devenir assez dure dépendamment de la température du congélateur mais quand elle est dure, elle est parfaite pour faire des milkshakes!

Milkshake au choco

  • On remplit à moitié le gobelet du DrinkMaster de crème glacée (maison ou non), si la crème glacée est trop dure, on la laisse déglacer un peu.
  • On ajoute du lait selon la consistance voulue, plus on en met et plus ce sera liquide.

Mais pour que votre milkshake soit qualifié de meilleur au monde par vos enfants, il ne faut surtout pas oublier de décorer les verres! J’ai encore pas mal de croûtes à manger avant d’obtenir des milkshakes Pinterest mais les enfants n’y ont vu que du feu. 🙂 Soyez créatifs. 😉

Parlons du DrinkMaster de Hamilton Beach

Vous ai-je déjà dit que j’achète les petits électroménager Hamilton Beach depuis longtemps? J’en ai plusieurs à la maison car je trouve que c’est une marque abordable, fiable et facile à trouver dans les magasins. 🙂 De plus, j’apprécie la simplicité de la plupart des appareils de la marque, le plus souvent on paye cher pour des options qu’on utilise pas avec les autres marques.

Je pense que le gros point fort du DrinkMaster réside dans le fait qu’il est beau sur mon comptoir. Comme il est constamment à ma vue, je pense à l’utiliser. Il est particulièrement efficace pour mélanger les «shakes» pour les sportifs et pour les milkshakes. Je l’utilise aussi pour mélanger mes oeufs quand je fais des quiches et pour les ingrédients de différentes sauces. Je ne connais aucun appareil plus efficace pour faire mousser le lait froid. Je l’utilise très souvent. 🙂

J’ai reçu le Drinkmaster de Hamilton Beach à titre de considération promotionnelle.