Mon gruau froid – lait à l’érable #Natrel

L’été dernier en me cherchant des idées de quoi amener en camping pour déjeuner, je suis tombé sur des recettes de gruau froid en pot et je suis tombé sous le charme tellement c’est rapide et facile à faire. Je ne suis pas fan du gruau instantané et bien que le gruau soit un de mes déjeuners préféré, je n’en mangeais pas souvent vu que c’était long à cuire.

Mais ça, c’était avant que j’apprenne à faire du gruau sans cuisson!

Mon gruau froid - lait à l'érable #Natrel

Recette de gruau froid à l’érable

Ingrédients pour 2 portions :

  • 1 tasse de gruau (pas cuisson rapide)
  • 2 c. à soupe de Skinny B (ou graines de chia ou graines de lin moulues ou mélange)
  • 2 tasse de lait ou lait à l’érable
  • Sirop d’érable (si vous le faite avec du lait normal)

On met tout ca dans un pot avant d’aller se coucher, on brasse un peu et on met au frigo. Facile de même! Au petit matin, vous ouvrez le pot, vous brassez et vous dégustez. Si vous le préférez chaud, vous le passez quelques secondes au micro-ondes.

Ça l’air de ça avant d’aller au frigo:

Mon gruau froid - lait à l'érable #Natrel

Pour les matins pressés, il n’y a pas mieux. Pas le temps de déjeuner? Amenez-le au bureau! Et ça donne ça :

Mon gruau froid - lait à l'érable #Natrel*Mettre un peu moins de lait si vous l’aimez plus épais, on peut aussi ajouter des fruits. Bon appétit!

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